Existe algo profundamente reconfortante em reunir pessoas ao redor do fogo e de uma boa taça de vinho. É quase um convite natural ao desacelerar, ao encontro e ao prazer de viver o momento com mais presença. E é justamente essa atmosfera que o Festival Tannat & Cordero propõe ao desembarcar em Porto Alegre, no dia 16 de maio, celebrando o melhor da cultura uruguaia em uma experiência sensorial que mistura tradição, sabor e afeto.
O evento ocupa o pavilhão da antiga fábrica da Guahyba, no Instituto Caldeira, no bairro Navegantes, e reúne 12 das principais bodegas do Uruguai. A estrela da tarde é a uva Tannat — símbolo da vitivinicultura do país vizinho — apresentada diretamente por quem entende do assunto: os próprios produtores. A proposta é simples e envolvente: um ambiente descontraído, sem formalidades, onde o público circula livremente, conversa, aprende e degusta no seu tempo.
Entre as bodegas confirmadas estão nomes como Bodega Garzón, Familia Deicas, Bodega Bouza, Bodega Cerro del Toro, BraccoBosca Winery, Cofradía de la Sierra, Montes Toscanini, Castillo Viejo, Cerros de Oro, Antigua Bodega, Juan Toscanini e Hijos e Los Ranchos — um verdadeiro panorama do que há de mais interessante sendo produzido pelos nossos hermanos.
O formato do festival também convida à descoberta: cada participante recebe um ticket por bodega, garantindo a degustação de um rótulo de cada expositor. É uma oportunidade de explorar diferentes estilos, histórias e terroirs em uma única tarde — sem pressa, sem roteiro engessado, apenas seguindo o próprio paladar.
E como bons vinhos pedem companhia à altura, o fogo de chão entra em cena para completar a experiência. O grupo 20Barra9 assume a cozinha com um menu dedicado ao cordeiro, utilizando cortes certificados pelo selo Uruguay Lamb. As estações gastronômicas exploram diferentes preparos: cordeiro na brasa com legumes, risoto de cordeiro, o clássico chivito uruguaio em versão com cordeiro e, para fechar, uma panqueca com doce de leite uruguaio que traz aquele conforto doce e afetivo.
Mesmo com o protagonismo do cordeiro, o evento também se preocupa em acolher diferentes escolhas alimentares, oferecendo uma opção vegetariana no menu — um cuidado que amplia a experiência e reforça o caráter inclusivo do encontro. Cada ingresso dá direito a quatro tickets gastronômicos, permitindo que o público percorra todas as estações.
Por trás da realização está a Wine Locals, uma plataforma brasileira que, desde 2020, conecta pessoas a experiências de enoturismo pela América Latina. Com mais de 200 vinícolas parceiras e presença em diversos terroirs do continente, a proposta da marca vai além da degustação: é sobre aproximar histórias, culturas e pessoas através do vinho.
No fim das contas, o Festival Tannat & Cordero é mais do que um evento gastronômico. É um convite para viver uma tarde diferente, onde o tempo desacelera, o fogo aquece e cada taça conta uma história. Um encontro que combina simplicidade e sofisticação na medida certa — e que lembra que, muitas vezes, o bem-estar está justamente nesses momentos compartilhados.
SERVIÇO | FESTIVAL TANNAT & CORDERO EM PORTO ALEGRE
📅 Data: 16 de maio de 2026
📍 Local: Rua Frederico Mentz, 1606 – Navegantes, em Porto Alegre
⏰ Horário: das 12h às 17h
🎟️ Ingressos: disponíveis no site da Wine Locals, a partir de R$ 350,00
Fonte: LS 8 Consultoria Foto: Grupo Manda Brasa
