Quando o frio se aproxima, parece que buscamos mais do que simplesmente nos aquecer — procuramos experiências que confortem a alma, celebrem os sentidos e criem memórias especiais. E é justamente esse convite que o restaurante Primrose, no belíssimo Castelo Saint Andrews, faz para este mês de junho: uma temporada que une arte, gastronomia e bem-estar em uma atmosfera sofisticada e acolhedora.
Para marcar o início da estação mais charmosa da serra gaúcha, o Primrose recebe, no dia 21 de junho, a apresentação exclusiva da cantora lírica Candy Belotto. Será uma noite dedicada à celebração do solstício de inverno, com show intimista, jantar de quatro etapas e um cardápio pensado para aquecer corpo e espírito — uma experiência aberta tanto para hóspedes quanto para não hóspedes mediante reserva antecipada.
“Nosso desejo é criar momentos únicos, onde música e sabores se encontram em perfeita harmonia com a beleza da serra e o conforto do Castelo”, compartilham os organizadores.
Com sua voz potente e emocionante, Candy Belotto promete encantar o público com um repertório que passeia por clássicos do pop, jazz, ópera, música francesa e canções de grandes musicais. Entre as interpretações, estarão obras de Aretha Franklin, Andrea Bocelli, Tina Turner, Frank Sinatra e Edith Piaf, além de trilhas de filmes e peças como O Fantasma da Ópera e Cats. Candy, que há anos encanta o público no Natal Luz de Gramado, traz em sua bagagem artística a versatilidade e sensibilidade de quem faz da música uma ponte para tocar corações.
“A arte é uma forma de conexão e, quando combinada com a gastronomia, torna a experiência ainda mais inesquecível”, destaca Candy Belotto.
Um inverno de experiências
Além da performance de Candy Belotto, o Primrose prepara uma programação de inverno repleta de momentos especiais: jantares à luz de velas (Candle Light), noites de fondue suisse, festivais em parceria com marcas renomadas como Moët & Chandon, almoços e jantares harmonizados, e a já tradicional experiência do Gnocchi da Fortuna, celebrada no dia 29 de cada mês.
O novo menu de sopas e caldos artesanais, com receitas como creme de pinhão servido no pão italiano, traz um resgate de sabores afetivos e típicos da região. E tudo isso com uma vista de tirar o fôlego: o Vale do Quilombo, com mais de 800 metros de altitude, que proporciona uma das paisagens mais inspiradoras de Gramado.
Reconhecimento internacional
Premiado pelo World Luxury Awards, Condé Nast Johansens e pela Wine Spectator, o restaurante Primrose é hoje um dos grandes destaques da gastronomia da América Latina. É reconhecido como o Melhor Restaurante de Hotel de Luxo do Brasil e detentor do prêmio de Melhor Carta de Vinhos do Mundo — um feito alcançado por apenas 88 estabelecimentos globalmente, pelo sétimo ano consecutivo.
O Castelo Saint Andrews, por sua vez, é o primeiro Exclusive House do Brasil e o único hotel de montanha do sul do país a integrar o seleto grupo Relais & Châteaux. Localizado em um elegante condomínio no coração de Gramado, o castelo mantém o charme de uma residência particular, oferecendo a seus hóspedes ambientes de total privacidade, elegância e conforto.
Para quem deseja viver momentos de bem-estar, cercado de beleza, arte e alta gastronomia, o inverno no Primrose é um convite irresistível.
Informações: @castelosaintandrews e @restauranteprimrose
Fonte: QG Comunica Foto: Carlos Sillero

