Há alimentos que não apenas alimentam: eles acolhem. Um pote de schmier aberta na mesa, espalhada com calma no pão quentinho, carrega consigo algo que vai além do sabor — traz lembranças de família, aconchego, simplicidade e tudo aquilo que faz o bem-estar se manifestar no cotidiano. E é nessa atmosfera de afeto e tradição que a Petry Sabores chega à Schmiersfest, em Presidente Lucena, reafirmando sua história e apresentando uma novidade que promete despertar sorrisos e novas memórias.
Entre os dias 7 e 10 de novembro, no Parque Municipal Egon Gewehr, a marca celebra seis décadas de trajetória participando do evento que é praticamente um abraço na cultura gastronômica gaúcha. A Schmiersfest marca o aniversário de 33 anos de emancipação de Presidente Lucena e celebra, com orgulho, a herança afetiva ligada à produção da schmier — um patrimônio que atravessa gerações, espalhando sabor e história.
Um lançamento que homenageia a tradição
A Petry Sabores escolheu o clima festivo da Schmiersfest para apresentar seu mais novo produto: a schmier de bergamota (400g). A combinação do frescor cítrico da fruta com a suavidade da receita artesanal é um aceno carinhoso ao paladar dos gaúchos e também aos produtores locais que mantêm viva a relação da comunidade com esse ingrediente tão querido.
O novo sabor passa a integrar o portfólio amplo da marca, que segue em expansão e modernização, mantendo o compromisso de levar aos consumidores produtos que respeitam a essência da culinária regional, ao mesmo tempo em que abrem espaço para inovação e novos caminhos.
Experiência, afeto e degustação
Durante os quatro dias de festa, quem passar pelo estande interativo da Petry Sabores poderá conhecer de perto as novidades, experimentar geleias, schmiers, conservas e até o brigadeiro de colher — uma surpresa doce que promete conquistar visitantes de todas as idades.
Além das degustações, haverá sorteios, ações promocionais e a venda de produtos. É uma oportunidade de reencontrar sabores conhecidos, descobrir novos e, claro, se permitir viver um momento leve, gostoso e cheio de memória afetiva.
No domingo, 9 de novembro, a marca participa do desfile cultural com um caminhão temático de inspiração germânica e um balão inflável de três metros em formato de pote de schmier — um gesto lúdico e encantador que reforça a identidade da Petry Sabores e a forte ligação com a história da cidade.
“Valorizar nossas tradições e reafirmar nossos valores é uma forma de aproximar as novas gerações desse produto tão rico e versátil, presente na mesa de milhares de gaúchos. Participar da Schmiersfest é também um compromisso com a cultura local e com o desenvolvimento econômico e social da região”, destaca Luciano Ricardo Fick, gerente administrativo da Petry Sabores.
Uma história que atravessa gerações
Com mais de 60 anos de estrada, a Petry Sabores segue mantendo seu vínculo afetivo com a comunidade de Presidente Lucena. A empresa foi fundada pelo casal de origem germânica Alfredo e Leonilla Petry (in memoriam) e, desde então, cresceu sustentada por valores que uniram tradição, trabalho artesanal e respeito à cultura alimentar do Rio Grande do Sul.
Hoje, a marca reúne mais de 300 itens, entre doces, geleias, conservas e produtos para o setor food service, distribuídos sob as marcas Petry, Da Serra e Lippert, presentes em mais de 5 mil pontos de venda em todo o país.
Mas, mesmo com expansão, tecnologia e modernização, a empresa não perde a essência: cada produto nasce da mesma filosofia que orientou sua origem — transformar ingredientes simples em sabores que despertam afeto.
Entre tradição e bem viver
Para quem visita a Schmiersfest ou acompanha a trajetória da Petry Sabores, fica evidente que a marca tem algo em comum com o Limonada Zen: o desejo de valorizar o que faz bem. A comida que abraça. A memória que acolhe. A tradição que se renova sem perder o coração.
No fundo, é isso que a schmier representa para tantas famílias gaúchas: uma pausa doce na correria, um gesto de carinho na mesa e uma lembrança que sempre encontra um jeito de voltar.
E é nesse espírito — leve, afetivo e cheio de sabor — que a Petry Sabores celebra seus 60 anos e convida o público a viver a Schmiersfest como quem reencontra um pedaço bonito da própria história.
Fonte: Evidência Press Foto: divulgação
