O prazer de uma boa refeição vai muito além do paladar — ele desperta memórias, aproxima pessoas e aquece o coração. É nesse espírito que o Prêmio Revista Sabores do Sul 2025, idealizado pela jornalista e empresária Sabina Fuhr, chega à sua etapa final, celebrando a força da gastronomia gaúcha como um elo de bem-estar e cultura.
Até o dia 5 de setembro, o público pode votar pelo site revistasaboresdosul.com.br e ajudar a escolher os vencedores que, mais do que prêmios, representam histórias de dedicação, criatividade e sabor.
Este ano, a votação tem uma novidade que garante mais equilíbrio: cada CPF pode votar apenas uma vez, valorizando ainda mais a transparência do processo. São 40 cidades representadas por nomes que vão de chefs e restaurantes a pratos icônicos e profissionais que dão vida à cena gastronômica do Rio Grande do Sul.
Como funciona
Na primeira fase, realizada entre 24 de junho e 14 de julho, o público indicou seus favoritos. Agora, cabe novamente às pessoas decidirem quem leva o título. Os vencedores serão anunciados no dia 24 de novembro, em uma grande noite de celebração em Porto Alegre. Além do reconhecimento em suas categorias, os campeões também conquistam automaticamente um lugar no Ranking Revista Sabores do Sul 2026, que elegerá os 30 Melhores Restaurantes do Estado.Tradição que inspira
Com 18 anos de história, o prêmio já revelou talentos, consolidou trajetórias e deu visibilidade a pratos que traduzem a alma da culinária gaúcha. Ao longo desse tempo, tornou-se o maior reconhecimento da gastronomia regional, refletindo a diversidade de sabores e a paixão de quem cozinha e de quem experimenta.
Cidades finalistas
Entre as representadas estão Antônio Prado, Bento Gonçalves, Cachoeirinha, Cambará do Sul, Campo Bom, Canoas, Canela, Capão da Canoa, Carlos Barbosa, Caxias do Sul, Dois Irmãos, Estância Velha, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Gramado, Gravataí, Ivoti, Monte Belo do Sul, Morro Reuter, Nova Pádua, Nova Petrópolis, Novo Hamburgo, Passo Fundo, Pinto Bandeira, Portão, Porto Alegre, Presidente Lucena, Restinga Seca, Santa Cruz do Sul, Santa Maria, Santa Maria do Herval, São Francisco de Paula, São Leopoldo, São João do Polêsine, Torres, Viamão e Xangri-lá.
Mais do que uma competição, o Prêmio Revista Sabores do Sul 2025 é um convite para valorizar quem transforma ingredientes em emoções e transforma cada refeição em uma experiência única.
Mais informações: @revistasaboresdosul
Fonte: Andressa Riquielme Foto: Fábio Winter
