Há algo profundamente terapêutico no simples ato de cozinhar. Mexer uma panela, testar temperos, harmonizar cores no prato — tudo isso pode nos transportar para um estado de presença, conexão e afeto. É por isso que experiências gastronômicas também são uma forma de bem viver: elas nos nutrem por dentro e por fora. E é com esse espírito que estreia, neste domingo, dia 13 de abril, às 14h, a 1ª Batalha de Chefs Amadores, um encontro de sabor, criatividade e boas energias, dentro da 7ª Mostra EliteDesign.
Com curadoria do chef Mamadou Sène e apresentação da jornalista Maysa Bonissoni, oito apaixonados por cozinha entram na disputa para mostrar quem prepara o melhor prato. A competição poderá ser acompanhada presencialmente no espaço de eventos da mostra ou ao vivo pelo Instagram oficial do evento (@mostra.elitedesign), com episódios aos domingos.
A estreia traz à cozinha Amanda Tomazoni e Jordany Sampaio, que vão abrir a temporada nesse desafio cheio de inspiração. O espaço da batalha foi especialmente criado pelo arquiteto Xen Grivicich e conta com duas cozinhas completas, equipadas com itens da Camicado, patrocinadora Gold da competição.
A cada episódio, um chef convidado se junta a um profissional da Mostra e a um convidado especial para avaliar os pratos. Na estreia, a chef Gabi Valentini assume o papel de jurada técnica. Ao longo da temporada, também participam: Gicelda Aparecida, Patrícia Cabral, Morgana Inaiara, Thais Heijleh, Guilherme Cramer e Claudia Nunes.
Além de uma competição, a Batalha de Chefs Amadores é uma celebração da arte de cozinhar com o coração. Porque cozinhar é, também, um gesto de cuidado e amor — com o outro e com a gente mesmo.
Informações: @mostra.elitedesign
Fonte: C2 Comunica Foto Edu Liotti
