Quem disse que waffle precisa ser sinônimo de indulgência? No dia 25 de março, comemoramos essa delícia belga que conquistou paladares no mundo todo. Mas a boa notícia é que dá para aproveitar sem culpa! Com algumas substituições inteligentes, o waffle pode ser um aliado no café da manhã ou no lanche, equilibrando sabor e nutrição.
Que tal uma versão leve e proteica, com um toque de morango cremoso? Aprenda essa receita fácil e deliciosa desenvolvida por nutricionistas da Herbalife e transforme sua comemoração em um momento saudável e saboroso!
Waffle Fit com Creme de Morango
🔹 208 kcal por porção
🔹 19,1g de proteína
🔹 4,5g de fibras
Ingredientes
Massa
5 colheres (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso¹
2 colheres (sopa) de NutreV²
1 colher (chá) de fermento químico
2 ovos inteiros
6g de manteiga ou 1 borrifada de desmoldante para untar
Recheio e cobertura
4 colheres (sopa) de Shake sabor Morango Cremoso¹
4 colheres (sopa) de água
4 morangos cortados em rodelas
Frutas vermelhas a gosto para decorar
Modo de preparo
1️⃣ Misture bem os ingredientes da massa até formar um creme homogêneo. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
2️⃣ Unte a máquina de waffle, despeje a massa e asse por cerca de 4 minutos, até dourar.
3️⃣ Para o recheio, misture o Shake sabor Morango Cremoso com a água até obter um creme suave.
4️⃣ Corte o waffle em quatro partes e intercale as camadas com o creme de morango e rodelas de morango fresco.
5️⃣Finalize com mais creme por cima e decore com frutas vermelhas.
Leve, delicioso e com aquele toque de carinho que faz toda a diferença! Aproveite o Dia do Waffle com essa versão nutritiva e cheia de sabor.
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Fonte: In Press Porter Novelli
Foto: Pixabay
